Question:
Choisir un vin qui complète un repas
Sam Harwell
2010-07-17 02:29:56 UTC
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J'ai entendu dire que certains types de vin sont de bons accords avec certains types d'aliments. Je suis assez novice en ce qui concerne le vin servi avec un repas que j'ai préparé, et j'aimerais savoir comment et pourquoi choisir un vin qui complète le reste de le repas.

J'ai créé ce wiki communautaire parce que je n'ai pas nommé un repas particulier correspondant. J'aimerais passer du temps à en apprendre davantage sur ce sujet en général.

Voté pour fermer juste en raison de la portée d'une telle question. Wiki de la communauté ou pas, ce n'est pas vraiment une solution ici.
D'accord, la question doit être plus précise.
Pourtant, il a reçu une réponse adéquate, touchez.
Un répondre:
#1
+11
Harlan
2010-07-17 02:44:16 UTC
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C'est une question ridiculement énorme. Si énorme qu'il vous faudrait un livre entier pour y répondre! Heureusement, ce livre a été écrit:

What to Drink With What You Eat

Que boire avec ce que vous mangez
Le guide définitif de l'association Mets avec du vin, de la bière, des spiritueux, du café, du thé et même de l'eau - D'après les conseils d'experts des meilleurs sommeliers américains.
par Andrew Dornenburg et Karen Page

Si vous voulez vraiment comprendre cette question, c'est de loin la meilleure réponse. Vaut chaque centime.



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