Il devrait y avoir environ 7 craquelins par tasse, peut-être 8, selon la finesse que vous les écrasez. L'un des emballages intérieurs de votre boîte de 14,4 oz devrait être suffisant (il y a probablement trois paquets avec 9 dans chacun, soit 4,8 oz). Si vous devez aller dans l'autre sens, c'est 1/7 à 1/8 tasse par craquelin, ou plus simplement 0,5 oz ou 15 g par craquelin.

Je le sais en faisant des croûtes de biscuits Graham - et vous peut le confirmer en regardant quelques recettes. Vous avez généralement besoin de 1,5 tasse de chapelure pour une croûte à tarte, et il faut 10 à 12 craquelins. J'ai vu des recettes allant de 9 à 12 craquelins (et j'en ai vérifié une dizaine en écrivant ceci), mais je ne pense pas avoir jamais utilisé moins de 10. Une tasse en représente 2/3, 7 ou 8 craquelins . (Certaines personnes disent 20 ou 24 carrés, mais ce sont clairement des demi-carrés de craquelins, pas des craquelins entiers.)

Pour ce que ça vaut, la recette de croûte Martha Stewart dit "6 1/2 onces biscuits graham (12 craquelins), finement moulus (1 1/2 tasse) ", et 2/3 de cela équivaut à 4 1/3 oz, à peu près 1/3 de votre boîte, peut-être un craquelin court, donc en poids ceci fonctionne aussi.

(Je me fiche que ce fil soit vieux, je cherchais cette réponse et c'était l'un des trois meilleurs résultats Google.)

Je viens de pulvériser 8 feuilles complètes (Honey Maid, 8 feuilles viennent par paquet de papier ciré, 3 de celles par boîte), ce qui a abouti à un maigre 1 1/2 C de miettes (un peu moins de 1 1/2 C, plus de 1 1/4 C.) Ces 8 feuilles en filet environ 4,9 oz de miettes selon mon échelle.

Selon l'école culinaire 1 C Graham Crackers est de 85 grammes, et d'un paquet de biscuits Graham

• 8 craquelins (2 feuilles) font 31 grammes.

• donc UNE tasse devrait être de 5 1/2 feuilles (22 biscuits).

• Pour faire 1 1/2 tasse, vous avez besoin de 33 biscuits ( 8 feuilles et quart) ..

• Pour faire 2 tasses, il vous faut 44 craquelins (11 feuilles) ....

Révisé par Chef_Code Les réponses peuvent varier en fonction de la taille des miettes des biscuits Graham ainsi que si vous emballez la tasse, en raison de la possibilité que ces variables poids en volume ainsi que les résultats de conversion de volume en poids peuvent varier. toutes les réponses ci-dessus sont proches mais doivent encore être considérées comme approximatives. Voici une source pour plus d'informations sur les mathématiques. Si le lien se rompt à l'avenir, voici un lien supplémentaire

À peu près, il devrait être de 4,8 onces de 27 biscuits Graham ou 1 paquet de cette marque. J'ai fait un petit calcul en arrière en utilisant cette recette.

Calcul:

190 g équivaut à 1,5 tasse, donc 1 tasse devrait avoir 127 g ce qui équivaut à 4,48 onces et presque à un paquet de 4,8 onces, mais si vous voulez de la précision, vous avez besoin de 25 crackers de la marque que j'ai mentionnée dans 1

Les biscuits Graham sont définitivement plus petits qu'ils ne l'étaient lorsque je grandissais. Pour ma recette, j'ai utilisé Honey Maid de la boîte de 14,4 onces contenant 3 paquets de 9 craquelins chacun. J'ai suivi la première réponse que j'ai vue - 10 craquelins - et c'était juste à court des 1,5 tasse de miettes dont j'avais besoin. J'ai dû écraser 2 craquelins supplémentaires pour obtenir 1,5 tasse.

Donc, pour Honey Maid:

• 4 craquelins = 1/2 tasse
• 8 craquelins = 1 tasse
• 12 craquelins = 1,5 tasse

10 biscuits Graham équivaut à 1 et 1/2 tasse, donc environ 7 ou 8 devraient égaler 1 tasse.

Il suffit de faire passer un emballage intérieur de biscuits Graham dans le robot culinaire. Il a fait 1 1/4 tasse de miettes. Ainsi, une boîte entière (14,4 oz) donnera environ. 3 3/4 tasses de chapelure. Je vous suggère de faire passer une boîte entière de craquelins dans le robot culinaire et de la stocker dans un récipient hermétique et de mesurer ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.

20 CARRÉS - écrasés == 1½ tasse - Je viens de faire ça pour une recette aujourd'hui.