Cuisine
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Quels sont les bons moyens de rôtir les poivrons
asked 2010-07-21 06:56:17 UTC
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Puis-je redonner du croustillant à mes chips après qu'elles soient détrempées?
asked 2010-07-21 08:35:45 UTC
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Comment faire des saucisses maison sans hachoir à viande / poussoir à saucisses?
asked 2010-07-21 21:15:20 UTC
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Comment les aliments cuisent-ils différemment sur un gril ouvert et sur un gril couvert?
asked 2010-07-21 23:15:04 UTC
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Quels sont les avantages de l'utilisation d'un boyau naturel lors de la fabrication de saucisses?
asked 2010-07-21 23:55:05 UTC
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Comment nettoyer les ustensiles de cuisine anodisés?
asked 2010-07-22 01:49:03 UTC
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Alternatives au vinaigre et combinaisons de riz pour faire du riz à sushi
asked 2010-07-22 16:52:18 UTC
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Secrets de Gumbo
asked 2010-07-22 17:07:18 UTC
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Quelles sont les bonnes ressources pour apprendre la chimie alimentaire?
asked 2010-07-22 18:58:13 UTC
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Quelles sont les plages de température du porc qui sont savoureuses et sûres?
asked 2010-07-22 20:11:19 UTC
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Pouvez-vous réduire en purée sans robot culinaire?
asked 2010-07-22 20:16:13 UTC
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Le beurre à l'ail et l'huile d'ail sont-ils interchangeables?
asked 2010-07-22 23:41:44 UTC
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Est-il rentable de faire votre propre sandwich au rosbif?
asked 2010-07-23 01:12:37 UTC
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Existe-t-il un moyen de préparer le mouton pour atténuer sa forte saveur?
asked 2010-07-23 06:57:39 UTC
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Comment extraire le jus d'une grenade?
asked 2010-07-23 07:01:36 UTC
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Combien de temps durera Duck Fat avant de se détériorer
asked 2010-07-23 08:34:51 UTC
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Quel type de moulin à café est le meilleur?
asked 2010-07-24 03:13:29 UTC
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Comment faire du beurre maison?
asked 2010-07-24 16:25:16 UTC
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Sauce au fromage mexicain?
asked 2010-07-25 02:27:43 UTC
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Comment les cuisiniers préparent-ils la poitrine de porc au restaurant?
asked 2010-07-25 23:13:06 UTC
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Comment fonctionne le système de notation USDA?
asked 2010-07-26 09:04:10 UTC
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Aliments collant à la poêle à frire
asked 2010-07-27 00:13:31 UTC
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Quelles sont les utilisations de la sauce tzatziki?
asked 2010-07-27 00:49:11 UTC
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Comment choisir le maïs?
asked 2010-07-27 05:17:43 UTC
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Dans quels types de plats l'asafoetida est-il traditionnellement utilisé?
asked 2010-07-27 06:25:59 UTC
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Comment préparer Jello avec des morceaux de fruits?
asked 2010-07-27 06:49:03 UTC
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La vanille en poudre empêche-t-elle vraiment le chocolat fondu de se gripper?
asked 2010-07-27 08:19:15 UTC
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Comment savez-vous ce qu'il y a dans votre garde-manger?
asked 2010-07-28 02:31:27 UTC
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Comment savoir si les cuisses de poulet sont suffisamment cuites pour être mangées?
asked 2010-07-28 04:22:02 UTC
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Quelle sauce / quelles épices peuvent donner à un steak de tofu le goût d'un steak de bœuf
asked 2010-07-28 11:47:32 UTC
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Comment déterminer la bonne quantité d'huile à utiliser pour faire sauter des légumes et de la viande?
asked 2010-07-28 17:39:47 UTC
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Une alternative à Baileys?
asked 2010-07-28 20:15:33 UTC
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Comment congeler le chou?
asked 2010-07-28 23:08:08 UTC
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Tenderness of sous-vide pork chops
asked 2010-07-29 01:02:54 UTC
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Qu'est-ce qu'un morceau de bœuf bon marché mais bon pour griller?
asked 2010-07-29 21:13:22 UTC
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Existe-t-il une bonne façon propre de dénoyauter les olives noires?
asked 2010-07-30 07:06:00 UTC
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Puis-je remplacer la mélasse par le miel dans les recettes de pâtisserie?
asked 2010-07-30 08:33:57 UTC
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Comment tenir mon couteau pour éviter les ampoules lors du hachage?
asked 2010-07-30 20:46:59 UTC
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Stocker des pêches fraîches pendant une longue période
asked 2010-07-30 23:29:06 UTC
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Existe-t-il un moyen de préparer du Beef Jerky à la maison?
asked 2010-07-31 08:17:53 UTC
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Source de saveur fumée dans la salsa?
asked 2010-07-31 09:24:11 UTC
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Poulet frit croustillant devient mou: catastrophe de pique-nique
asked 2010-08-01 03:47:52 UTC
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Quel combustible (matériau brûlant) donne la meilleure saveur à la viande lors de la cuisson au barbecue?
asked 2010-08-02 00:27:21 UTC
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Comment laver la laitue
asked 2010-08-02 00:43:22 UTC
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Comment puis-je réparer une couleur désagréable dans un plat?
asked 2010-08-02 18:58:03 UTC
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Comment glacer les légumes?
asked 2010-08-03 04:39:01 UTC
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Pourquoi certains pays préfèrent-ils le lait et la crème UHT?
asked 2010-08-03 04:46:52 UTC
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Dois-je faire bouillir des pommes de terre rouges avant de les rôtir?
asked 2010-08-03 05:45:58 UTC
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Transformer le bouillon gauche d'un rôti en soupe ou ragoût
asked 2010-08-04 04:01:34 UTC
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Qu'est-ce qu'un four «rapide» exactement?
asked 2010-08-04 16:23:29 UTC
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